JUJUY

Ya fue confirmado por el Centro de Panaderos

Otro golpe al bolsillo, desde el lunes el pan en Jujuy tendrá un incremento del 20%

Es consecuencia de la fluctuación en el precio de la harina. Con la actualización, el kilo de miñón pasará de los 500 a los 600 pesos

Otro golpe al bolsillo, desde el lunes el pan en Jujuy tendrá un incremento del 20%

 

 

Luego de la suba de la nafta, los bolsillos de los jujeños y jujeñas tendrán otro impacto negativo: desde el lunes, el pan y productos de panaderías tendrán un incremento del 20%.

La noticia ya fue confirmada por el Centro de Panaderos de la provincia, por lo que desde la otra semana el kilo del miñón podrá alcanzar los 600 pesos el kilo.

Con anterioridad, el sector había aplicado un incremento del 15% en febrero, por lo que este aumento es más marcado que el anterior. La inflación y la cotización del dólar, también son otros de los factores que también afectan a la variación de los precios de la materia prima.

Asimismo, la suba de los productos panificados son una consecuencia de la fluctuación del precio de la harina. Ello se deriva de la actualización que propició la Secretaría de Comercio de la Nación en relación al precio de referencia del trigo que estableció a través del Fondo Estabilizador del Trigo hace casi un año. Con la nueva actualización, la Secretaría de Comercio dispuso que el kilo de harina 000 cueste 1.878 pesos para presentaciones en envases de 25 kilos, mientras que el de la tonelada de trigo es de 39.609,83 pesos.

Con la aplicación de este ajuste, el kilo de miñón podrá alcanzar los 600 pesos el kilo, 960 el de bizcochos y la docena de facturas los 1.440 pesos.

 



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